Od dłuższego czasu staram się wyeliminować chemię z jedzenia, które spożywam. Nic tak nie orzeźwia nas latem jak lody. Niestety bardzo trudno jest znaleźć te, które byłyby zdrowe. Dlatego postanowiłam poeksperymentować.
Na początek musiałam zaopatrzyć się w odpowiednie foremki. Idealne znalazłam na stronie ikei, niestety do najbliższej mam 3 godziny drogi. Udałam się do pepco. Tam znalazłam foremki w kształcie parasolek, jeden komplet, czyli 4 sztuki kosztuje 5zł. Są wykonane z plastiku i dostępne w jednej wersji kolorystycznej.
Do przygotowania lodów potrzebujemy: śmietanki kremówki 30%, jogurtu naturalnego, kilka kostek czekolady oraz 125gram malin.
Przyrządziłam dwie masy; różową oraz białą. Biała to po prostu jogurt zmiksowany z kremówką, do różowej dodajemy malin. Zanim jednak to zrobimy maliny warto przetrzeć by pozbyć się pestek. Jak już to zrobimy podgrzewamy maliny z odrobiną wody w rondelku. Słodzimy do smaku.
Tak przygotowane masy wlewamy na przemian do foremek, dodając "czystych" malin i kawałków czekolady. Pychota!
Rada: aby pozbyć się kryształków lodu możecie wyjąć swoje lody po 30 minutach z zamrażalnika i zmiksować, po czym po raz kolejny przełożyć do foremek, czynność powtórzcie 2-3 razy. Ja jednak pominęłam ten krok, kryształki aż tak bardzo mi nie przeszkadzają. W jednolitych masach taka czynność jest o wiele bardziej wygodniejsza. Mi zależało by poszczególne składniki nie były zmieszane.
smakowicie wygladaja!!
OdpowiedzUsuńhttp://zielonoma.blogspot.it/2014/08/groty-neptuna.html
musze sobie taki gadżet kupić;) smacznie wyglądają te lody ; )
OdpowiedzUsuńpysznie wyglądają
OdpowiedzUsuńz chęcią bym spróbowała:P
OdpowiedzUsuńwyglądają bardzo apetycznie:)
czerwonyobcas.blogspot.com
świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie robiłam domowych lodów, ale muszę koniecznie spróbować
OdpowiedzUsuńfajnie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńzjadłabym ♥
No nie.. i jest teraz po 22 a ja mam ogromną ochotę na takie lody :) Super pomysł! na zrobienei czegoś pysznego i zdrowego :)!
OdpowiedzUsuńBardzo inspirujący blog :) Świetne zdjęcia i genialna autorka :) Będę wpadać częściej :) buziaki
OdpowiedzUsuńhttp://monmondeefou.blogspot.com/
Pomysł genialny, wykonanie jeszcze lepsze ! :)
OdpowiedzUsuńmmmm lody z malinami... zrobiłaś mi smaka :)
OdpowiedzUsuńJakież one muszą być smaczne :D
OdpowiedzUsuńDzięki za komentarz ;)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny i oryginalny pomysł! Muszę wypróbować ten przepis :)
http://mademoisellejuliet.blogspot.com/
Mam te foremki:) Są bardzo fajne:)
OdpowiedzUsuńA lody wyglądają smakowicie:)