01.07.2014

Jak jeść awokado?

pasta na kanapki
Uwielbiam zdrowe przekąski. Przepis na dip jest bardzo prosty i szybki. Zrobicie go błyskawicznie. Pasta jest niezłą alternatywą dla tych, którzy ze smakiem awokado dopiero się oswajają.

Szybki dip z awokado- jak go wykonać?

Potrzebujemy: dojrzałe awokado, serek śmietankowy bądź twaróg, kilka kropel soku z cytryny, bazylia, sól oraz pieprz, możemy również dodać odrobinę oliwy z oliwek lub jogurtu naturalnego.

Awokado koniecznie musi być miękkie. Sądzę, że wiele osób nie lubi awokado, ponieważ próbowało niedojrzałe. Gdy owoc jest zbyt twardy ma zupełnie inny smak. To zupełnie podobnie jak z truskawkami, uwielbiamy czerwone, miękkie i soczyste (choć ja wolę zielone). 

Awokado rozgniatamy widelcem, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy kilka łyżek serka (proporcje mniej więcej 1:1), przyprawiamy według gustu i jemy z apetytem.
awokado przepisy
Awokado przez wielu określane jest mianem "superfood". Ma mnóstwo wartości odżywczych, ale jest też bardzo kaloryczne. Zalecane jest przede wszystkim sercowcą. Obniża ciśnienie krwi, dostarcza zdrowych kwasów tłuszczowych oraz walczy ze złym cholesterolem.

Co ma w sobie awokado?

błonnik- oczyszcza układ pokarmowy, hamuje apetyt;
kwas foliowy- niezbędny dla prawidłowego rozwoju płodu;
witamina C- broni nas przed chorobami, wspomaga odporność;
witamina A-utrzymuje prawidłowy stan skóry, włosów oraz paznokci;
witamina E- mówią na nią "witamina młodości", "witamina piękna", posiada właściwości antyoksydacyjne;
potas- dobry dla naszego serca i układu nerwowego, poprawia koncentrację.

Smacznego!



8 komentarzy:

  1. zachęciłaś mnie do awokado :) lecę kupić :D hehe

    OdpowiedzUsuń
  2. ja często jem w sałatkach :) może sie skusze na taki dip albo podobno jest pyszne masło zrobione z awokado :)

    OdpowiedzUsuń
  3. lubię awokado, a w takiej postaci jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dla mnie awokado było nieco tłuste, nie mam pojęcia czy było dojrzałe czy nie. Mimo to bardzo je lubię ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. bardzo lubie salatke z avocado :) i kurczaka zamiast z ananasem :) takie dziwne smaki mam :=d
    http://zielonoma.blogspot.it/2014/07/la-stallasardynia.html

    OdpowiedzUsuń
  6. nie jadłam ale właśnie szukam jakiegoś pomysłu na awokado

    OdpowiedzUsuń
  7. jeszcze nigdy nie jedlam awokado chyba :D

    Wiolka-blog KLIK

    OdpowiedzUsuń