Często bywa tak, że mam ochotę na coś innego, pysznego, nowego. Ogarnęło mnie lenistwo i postanowiłam z nim nie walczyć. O wyjściu do sklepu po składniki zapomniałam całkowicie. Znalazłam kilka składników gdzieś na tyłach szafek i lodówki i uruchomiłam kreatywność. Tak powstało danie a'la Nika. Użyłam makaronu tortellini z kozim serem, mozzarelli, szynki, cebuli, bazylii i beszamelu.
Krok 1
Podsmażamy szynkę z cebulką i podgotowujemy makaron.
Krok 2
Robimy beszamel.
Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy dwie łyżki mąki i pomału dolewamy zimnego mleka.
Przyprawiamy pieprzem, solą i gałką muszkatołową.
Krok 3
Makaron wrzucamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy szynkę z cebulką i drobno pokrojoną mozzarellę.
Krok 4
Całość zalewamy beszamelem i układamy plastry mozzarelli, dodajemy bazylię.
Krok 5
Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok 10 min pod przykryciem i ok 5 min bez przykrycia.
Krok 6
Smacznego ;)
wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam!
Już sobie dodaję do zakładek przepis!:))Uwielbiam tortellini ale w takiej postaci jeszcze nie jadłam:)
OdpowiedzUsuńmmmmmm, ale bym zjadła :< wyglada niesamowicie
OdpowiedzUsuńWyglada bardzo smacznie
OdpowiedzUsuńKisses
Aga
New post
Spring wishlist with Chicnova!
Follow me at Bloglovin!
www.agasuitcase.com
kocham makarony:))))
OdpowiedzUsuńsuper sprawa ten makaron:)
OdpowiedzUsuńNo jadłabym:) Wygląda pysznie. Nawet i spróbuje przepisu:)
OdpowiedzUsuńObserwuje i liczę na to samo:)
Spróbowałam i nawet smakuje, choć wygląda ohydnie. Podobnie jak Twoje stylizacje.
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie !:D
OdpowiedzUsuńWygląda smakowicie, kiedyś na pewno wypróbuje;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Ale pyszniaście wygląda :)) Jesteś artystką nie tylko w kwestii ubioru ;)))) Pozdrowionka kochana, wejdz czasem na mojego bloga - dodałam nową notke :)))
OdpowiedzUsuńah jestem głodna jak na to patrzę:)) a godzina taka, że nie powinna iść do lodówki:))
OdpowiedzUsuńAle smacznie to wygląda, aż zrobiłam się głodna... :))
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie szybkie zapiekanki :)
OdpowiedzUsuń